日本本土最南端に位置する鹿児島県はどんなところ？いも焼酎のおいしいところ、もちろん。
飲みながら食べる黒豚料理、なかでも3枚身のしゃぶしゃぶは最高。
アクがでない、味がとろり、口の中に入った時の幸せ感はなんとも。
キビナゴの刺身は、酢味噌で食べる。とんこつ料理も定番。
沖縄で有名になったゴーヤ（鹿児島ではニガゴイ）は、昔から鹿児島の夏には無くてはならないもの。
食べ物もうまいが風景、温泉。旅をする人の心を和ませ、癒してくれる。
まず、鹿児島に来たら、街のどこからでも見える、青い海の錦江湾に、どーんと座る桜島。
鹿児島の人たちは、遠くに住んでいても帰郷したときに桜島を見るとほっとする。
「久しぶりに帰ってきました。」と報告をしてしまう。
人生のさまざまな苦労をも解かし、心にゆとりを与えてくれる。
次回は桜島のお話から、お楽しみに。
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